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任意、良心?な食品添加物の表示記載
【食品に”困った時のネット通販”】 私のような食物アレルギー持ちや、潰瘍性大腸炎などの身体的疾患、色んな食事制限をする人は、近場では求める食品が手に入らぬことが... -
「大丈夫。看護師も救急車も病院も用意している」
【あるラジオ番組での発言がネットニュースに】 今からちょっと前のこと。 友人からネットの某ページを見せられた。鼻息が大変荒かった。 「なに鼻息・・」と関西人なの... -
銀座でグルテンフリーランチ
【銀座なのにリーズナブルで健康志向。穴場!】 グルテンフリーの外食は、お世辞にもリーズナブルではない。 加え、血液検査のアレルギー反応は自分は小麦だけではない... -
私の腸よ。「打てば響きすぎ」だ(笑)
こんにちは。お久しぶりでございます。 コロナ渦で思うように行動範囲も広げられず、故郷にも帰っていませんが、先日ビデオ通話をして久方ぶりに動いている親しい人を見... -
大人の小麦アレルギーと診断されるまでNo.4
【エピペン適応】 小麦の食物負荷試験のための入院中に“メインディッシュ”の前菜として、ブリックテストも実施した。 プリックテストとは、即時型アレルギーの検査。直... -
小麦アレルギーだからこそクリスマスケーキはホールで食べたい!
今年もよろしくお願いいたします!(○´∀`○) 元旦と2日は仕事をしていたせいか、それとも職業柄か、正月を実感したのは大晦日の31日だけだ。 (・・そこ正月じゃないし) 3... -
米粉カステラは きめの細かいスポンジのように
【台風後に実家に帰省したら・・】 日本列島を直撃した台風21、24号は、西日本を中心に相当な被害になりました。 あの時期、帰省計画を立てていた自分は中止せざるを得...

30代に小麦アレルギーになった
そして、本当の食のありがたみを実感中している昨今
人生には無駄がないって本当だった!
そして、本当の食のありがたみを実感中している昨今
人生には無駄がないって本当だった!