うちお菓子*手作り– category –
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あんなだし、こんなだし
既製品のダシもあるんですが・・・それは「非常用」と化していて、普段はミルミキサーで粉にした鰹節と昆布で、煮物などの味付けをしています。 何にでも万能な手作りつ... -
アイスクリームを初めて作る!
こちらでの会話中に感化されたことに起因し、また周りが辟易するくらいのアイス好きなのもあり「いっちょやってやるか!」と初めて自分で作ってみた。 アイスクリーーー... -
目指せ!美味しいクッキー(予定は未定)
英語をまともに勉強していたら、ちょっと人生が変わっていた(かもしれない)程、授業がまるで駄目不得手だった人間が辞書を引き、訳してみました。 間違っているのを前提... -
ソフトなクッキー
28日22時現在までに、右のメールフォームから頂きましたコメント及び問い合わせにつきましては、全てにお返事致しました。 名前「くり坊」、題名「はじめまして。」... -
お茶食パンマン
アレルギーになって食物を(否応なく)制限し始めてから料理の楽しさに目覚め、目覚めたら今までの我が家の道具では不足を感じ、買い足しを始めた。 (それまでが足りなす... -
日当たり良好、プリンも良好
だんだん手慣れてきた菓子作り。 プリンも、回数を重ねるごとに「す」が出なくなってきた。 美味しくできたので、記念に写してみる。 ただ混ぜるだけなんて、お菓子作り...
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