久方のおうどん

某所に行くのに、その近くのスーパーの駐車場をお借りしたので（笑）タダ停めでは申し訳ないと、そこのお店にも寄ってきた。
（要するに、スーパーの駐車場に停めさせてもらい、駐車場のない余所に出かけて来ました）

色んなところを歩き、右も左もカップラーメンだらけのコーナーも通り。
前までは普通に食していた、好きなカップラーメンもあったり。

「凄いなー、この量。今の私が食べたら、間違いなく死ぬわ」
と考えながら、そこを通り過ぎた。

で、隣のコーナーでは乾麺のコーナーがあり、”十割りそば”があったら購入して行こう！ と眺めてたら、いつもの十割りそばはなかったが珍しいものを発見。

これ。

お米１００％

こまちめん！

こまちって、米のことだよね？　だとすると、このうどんは…。
もしや！
「米粉のうどん？（わくわく♪）」

少しの期待を込めて、恐る恐ると材料表が書いてある方に裏返した。米粉と銘打っといて小麦粉が入っている製品は多々あり、ガックリきたこと数知れず、だ。

”国産うるち米、コーンスターチ、クエン酸”！！！
ををー！

「やったっ」

心では小躍りしてた。近くに誰かが居たなら、表面顔はちょっとニヤニヤしてた私を不気味に眺めてたはず。
久しぶりにうどん食べれるよぉおおおおおお。ぐっじょぶ、こまち麺！
ありがとう。
最近、ずーーーーーっと（否応なく）手作り料理だから、頭中には手抜き料理の某一品がぱーーっと浮かぶ。

家にあるレトルトカレー(小麦粉を使っていない、おこちゃま用)＋こまち麺＋だし汁作って＝カレーうどん

考えるだけでお腹すいてくる。
確かに小麦アレルギーのお陰で、自分の深層心理にあるは、「料理好き」と判明した。だが本当ーに毎日毎日手作りしているので、たまには”浮気フード”を入れたい気分もあるのさ。

そういえばレトルトはもう随分と食べてない。もしかすると美味しくなくて味覚がすっかり変わってて、やっぱり手作りだ…と感じるかもしれん。

・・・・・・・。
うーーーーーん。

_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/

迷った挙げ句、担々うどんにした。
（また坦々ネタだけど、それ位担々麺が大好きだったということで^^;）