ばとん、バトン!

料理の多さでは到底及ばない(むしろ私が一緒に住みたい。笑)
pekklenn流アレルギー生活365のpekklennさんからバトンを頂きましたので、頂戴しました。
ありがとうございます。考えることで、熟考の機会になりました。
(文面では全く理解不能でしょうが。笑)

『お料理バトン』

1:料理を始めたのはいつ?

料理? どこまでが料理、というのだろう・・。お湯わかしてカップラーメンも料理?(違うし;)

うーん、昔はよく食べたなぁ~、カップラーメン。だから小麦アレルギーになっちゃったのかも、食べ過ぎで。
(…………嗚呼)

それはイイとして、調理実習が初めてだと思う。もっと言うならそれはカレーだった気がする。もう30後半なので昔の記憶は怪しいから、外れてるかもしれんけど。

2:お料理を始めたきっかけは?

家族の入院で仕方なく、だったと思う。
作ってくれる母親がいないと作るしかないんだよね、これが。

3:お料理をして良かったことは??

以前エンゲル係数が高かったのは、外食やてんやもんのせいだった。
それがある理由(笑)で否応なく自炊になり、(少ないながらも)徐々にお金が貯まってくるようになった。

それと、化学調味料の「怪しい味」が解るようになったのは、すばらしいかな、自分の舌!

4:お料理をして悪かったことは??

時間がそれに多く取られるようになったこと。要領がよくないので、予定時間内に終わらない終われない料理。予定の時間に始められない宿題。
んで、翌日に切り上げられる宿題。

5:自分の腕を思う存分褒めてください。

相方は料理で生計をたててるんですが、そのプロに「料理が上手くなった」と言われること。
以前がどれほどの腕だったのか、怖くて未だ突っ込めない。

6:自分は料理に向いていると思う??

向いてると思う!(こんなこと、自信満々に言うようになるなんて以前じゃ考えられなかった。凄いことだわ!)
ただし、もっと要領がよくなんないといけませんね。

7:主に何を作ってる??

回数のみで言ったら・・・食パン(笑) 朝食にするのに身近だから。
種類で言ったら和食。

8:あなたの料理に欠かせないものは?

鉄のフライパン! 茹でるも炒めるも、ほとんどコレ。
フライパンと圧力鍋。基本はそれだけで事足りると思う。

9:ズバリ、あなたにとってお料理とは?

自分の体のバロメーターであり、命の恩人。

10:次に回すお料理上手三人を。。。

この業界にお友達は乏しいので、自分が回ってみます!
ぐるぐるぐる・・・・。

(笑)

ツリー1.png
 ←クリックすると画像が出ます。これは今年1月末に撮った写真です。

住んでいる場所が下町なので自宅から東京スカイツリーが見えます。
というか、都内の結構な範囲で見えていると思います。
これでまだ半分の建設だなんて、すごいなぁ~!
最終的に東京タワーの倍の高さになるだなんて…折れないんだろーか。

この前浅草近くを運転していましたら、桜が5分咲きでした。
もう今頃は満開かな。 桜、いつ見に行くかな。。

2 件のコメント

  • バトン、受け取って頂きありがとうございました^^
    カレーが最初って多分私もだと思います!
    やっぱりそういう人多いんでしょうねー。
    皮をむく、切る、炒める、煮込むがいっぺんに出来て、ほとんどの子供が好き。
    って、学校側も手っ取り早いんでしょう(笑)
    それにしても、化学調味料の味が分かるんですかーーー?!それはすごい!!
    そんな舌をお持ちなら、上達も早いでしょうねー!
    プロの料理人に褒められるなんて、それだけでやる気出そう♪(単純(笑))
    自宅からスカイツリーが見えるなんて、なんか都会!って感じですね~。
    そういうの、ちょっと憧れたりします^^
    東京タワーが好きなので、東京タワーが見える所に住んでみたい(笑)
    でも、折れないんだろうか。というくり坊さんの発想にうけましたwww

  • * pekklennさん *
    あの頃は切ったり炒めたり、カレー作るのって「難しいんだな~」と
    思いながら作っていましたが、今から考えると
    こんな簡単なメニューだったなんて。
    大人になってからの、粉から作るカレーの面倒臭さと言ったら…。
    子供の頃の私に言ってやりたいです。「頑張れよ、先は長いぞ~」って(笑)
    >化学調味料の味が分かるんですかーーー?!
    そうなんですー。言葉で言うと、味がぼやけてる感じ・・?
    っても、・・・大勘違いかもしれないです。(思い込みだったら色んな意味で怖いですねー;)
    ちなみに本日のスカイツリーは、雨なので霧が出ていて
    お家からは見えません。
    東京タワーが見えるとこ、私も住んでみたいです。
    しかしっ!・・大都会に住むことになるので、
    お財布にはご用心です^^;

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