ばとん、バトン!

料理の多さでは到底及ばない(むしろ私が一緒に住みたい。笑)
ｐｅｋｋｌｅｎｎ流アレルギー生活３６５のpekklennさんからバトンを頂きましたので、頂戴しました。
ありがとうございます。考えることで、熟考の機会になりました。
(文面では全く理解不能でしょうが。笑)

『お料理バトン』

１：料理を始めたのはいつ？

料理？　どこまでが料理、というのだろう・・。お湯わかしてカップラーメンも料理？(違うし；)

うーん、昔はよく食べたなぁ～、カップラーメン。だから小麦アレルギーになっちゃったのかも、食べ過ぎで。
(…………嗚呼)

それはイイとして、調理実習が初めてだと思う。もっと言うならそれはカレーだった気がする。もう３０後半なので昔の記憶は怪しいから、外れてるかもしれんけど。

２：お料理を始めたきっかけは？

家族の入院で仕方なく、だったと思う。
作ってくれる母親がいないと作るしかないんだよね、これが。

３：お料理をして良かったことは？？

以前エンゲル係数が高かったのは、外食やてんやもんのせいだった。
それがある理由(笑)で否応なく自炊になり、(少ないながらも)徐々にお金が貯まってくるようになった。

それと、化学調味料の「怪しい味」が解るようになったのは、すばらしいかな、自分の舌！

４：お料理をして悪かったことは？？

時間がそれに多く取られるようになったこと。要領がよくないので、予定時間内に終わらない終われない料理。予定の時間に始められない宿題。
んで、翌日に切り上げられる宿題。

５：自分の腕を思う存分褒めてください。

相方は料理で生計をたててるんですが、そのプロに「料理が上手くなった」と言われること。
以前がどれほどの腕だったのか、怖くて未だ突っ込めない。

６：自分は料理に向いていると思う？？

向いてると思う！(こんなこと、自信満々に言うようになるなんて以前じゃ考えられなかった。凄いことだわ！)
ただし、もっと要領がよくなんないといけませんね。

７：主に何を作ってる？？

回数のみで言ったら・・・食パン(笑)　朝食にするのに身近だから。
種類で言ったら和食。

８：あなたの料理に欠かせないものは？

鉄のフライパン！　茹でるも炒めるも、ほとんどコレ。
フライパンと圧力鍋。基本はそれだけで事足りると思う。

９：ズバリ、あなたにとってお料理とは？

自分の体のバロメーターであり、命の恩人。

10：次に回すお料理上手三人を。。。

この業界にお友達は乏しいので、自分が回ってみます！
ぐるぐるぐる・・・・。

(笑)

　←クリックすると画像が出ます。これは今年１月末に撮った写真です。

住んでいる場所が下町なので自宅から東京スカイツリーが見えます。
というか、都内の結構な範囲で見えていると思います。
これでまだ半分の建設だなんて、すごいなぁ～！
最終的に東京タワーの倍の高さになるだなんて…折れないんだろーか。

この前浅草近くを運転していましたら、桜が５分咲きでした。
もう今頃は満開かな。　桜、いつ見に行くかな。。